Fest Plas ensina como calcular quantidade de bebida e comida ideal para festa

Em primeiro lugar devemos considerar que a quantidade irá variar em função do horário da festa e do público previsto.

A - Se a festa ocorrer no horário do almoço ou jantar, devem estar previstas 2 situações:

1 - Oferecer uma refeição, em geral, uma massa com opção de molho ou duas massas, cada uma com um molho diferente, e uma salada simples, além de salgadinhos durante o resto da festa;

2 - Oferecer salgadinhos variados em quantidades maiores que o normal.

B - Se a festa ocorrer à tarde:

- Oferecer salgadinhos variados.

C - Quantidades para cada ocasião

Se a festa acontecer durante a semana, provavelmente o número de adultos será menor. Já no final de semana, deverão comparecer um maior número de adultos.

1 - Festa à tarde

- Crianças:8 salgados4 docinhos6 copos pequenos de refrigerante

- Adultos9 salgados5 docinhos7 copos pequenos de refrigerante

2 - Festa em horário de refeição

- Crianças:1 prato de massa4 salgados3 docinhos6 copos pequenos de refrigerante

- Adultos1,5 pratos de massa5 salgados5 docinhos7 copos pequenos de refrigerante

- Quantidade de opções de salgados: 4 a 6

- Quantidade de opções de docinhos: 3 a 4

- Quantidade de opções de bebidas: 3 (2 refrigerantes e água mineral)

(Fonte: www.festasinfantis.com.br)